Sesto Senso Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Сесто Сенсо Драй Валдобиадене Просеко Супериоре DOCG
„Сесто Сенсо“ е сред най-чувствените и хармонични вина на Андреола. Едно от първите вина, което Стефано Пола прави след като поема управлението на избата. Философията при „Сесто Сенсо“ е създаването на продукт с изключителни качества. Това се постига с блендирането на 4 от най-добрите вина на избата – Милезимато, 26 Примо, Дирупо и Мас де Фер. Всичките те са Просеко Супериоре DOCG.
Цвят: Сламеножълт цвят със красив блясък.
Аромат: Има нежни и приятни парфюми на ароматни билки, акация, праскова, кедър и леки минерали.
Вкус: Вкусът е жив, консистентен, кремообразен с изключително фини балончета, финалът е мек и освежаващо цитрусов и минерален.
Винификация: Вторичната ферментация е по метода “Шарма”. Използват се селектирани в избата естествени дрожди.
Температура на сервиране: 8°-10°
Съчетание с храна: Перефктният аперитив, идеално със сурова морска храна или азиатска кухня.
Потенциал на съхранение: до 3 години.
Италиански вина
Френски вина