Crémant de Bourgogne Brut Réserve - 750ml
Бургундски Креман най-висок клас, създаден по класически метод. Изборът на грозде и тероара са основни за получаването на баланс. Шардонето носи динамика, бели цветя и минералност; Пино Ноар носи плод, плътност и винен характер.
Информация
| Тип вино | Пенливо Вино |
|---|---|
| Изба | Albert Bichot |
| Държава | Франция |
| Регион | Bourgogne |
| Област | Бургундия ( Bourgougne AOC) |
| Разфасовка | 750ml |
|---|---|
| Реколта | N/V |
| Сорт | 60% Шардоне и 40%Пино Ноар |
| Алк. % | 12% |
Описание
Crémant de Bourgogne Brut Réserve
Креман от Бургундия Брут Резерва
Това изключително качествено кюве дължи своята оригиналност на много опит и познания при блендирането и постигането на съвършен баланс с много лек дозаж. Всяко вино се винифицира отделно и лежи в иноксови ферментатори, за да добие характерните за всеки сорт качества. При финалния бленд се използват до 15% отлежали вина от резерва.
Цвят: Изчистен жълт цвят.
Аромат: Нотки на цитрусови плодове, липа и бели цветя.
Вкус: Изключително жизнено и свежо, чисто прецизно с красив, продължителен финал.
Отлежаване: Най-малко 12 месеца с дрождите и 3 месеца след дегоржаж в бутилка в избата.
Температура на сервиране: 8°-10°
Съчетание с храна: Идеално като аперитив, с морски деликатеси, риба и пилешко в сметанов сос.
Потенциал на съхранение: до 5 години.
Въпроси