Бели вина за всеки повод и празник

Фриули е един от най-добрите райони за производство на бели вина в света. Тук е един от най-качествените тероари за Совиньон. Совиньон на Волпе Пасини е пример за автентично вино, с отличителна ароматна сложност и вкус.

Фиано е от най-старите класически сортове на Южна Италия. Има документи, които показват, че древните римляни със сигурност са отглеждали гроздето. Вероятно древните гърци също са го отглеждали и може би те са го занесли за първи път в Италия. Известнaта винена историчка и критичка Джансис Робинсън идентифицира сорта грозде като този, от който се е правело виното „Apianum”, толкова обичано от римляните.

Свежо и ароматно Катарато, отглеждано в района на Трапани, под постоянна вентилация на въздуха от Средиземно море. Виното разкрива приятна киселинност, която повишава елегантността и ароматите. Изцяло ръчен гроздобер. Грозде от слънчевите склонове на Трапани (западната част на Сицилия).

Силно ароматният местен сорт грозде Зибибо ни дава едно изключително вино, изпълнено със стил и финес, очарователно и елегантно. Изцяло ръчен гроздобер в района на Трапани от лозето Дагла Боромео.