Най-традиционното вино на Ла Сколка, направено от млади лозя от сърцето на Роверето ди Гави, което е истинско Гран крю на района. Вино „икона“ за италианското винопроизводство.
Аромат: Леки цитруси, нотки на бадем, зелена ябълка.
Вкус: Фино, изискано, много сухо с типична свежа нотка на финала. Неповторимо усещане за свежест и минералност.
Отлежаване: Традиционна за района, с контрол на температурата.
Температура на сервиране: 12°-14°
Съчетание с храна: Със своя изискан вкус, приятна киселинност, виното се съчетава идеално с риба и морски дарове. Без конкуренция в съчетание със стриди. Подходящо също така с бели меса и вегетариански пайове.
Потенциал на съхранение: Над 8 години
Ла сколка, La scolca
Гави, Gavi
Бяло, White
Въпроси
Какво е това? Отбележете "Запомни ме" за достъп до вашата пазарска кошница на този компютър, дори ако не сте влезли.