Citto - 750ml

“Чито“ означава „младо момче“ и по аналогия с Мутон Каде на Ротшилд или с Пети Шевал на Шевал Блан, е малкото, младото братче на големите вина на Волпая. Произвежда се от най-добрите IGT парцели от Санджовезе в Кианти Класико и Каберне Совиньон от Марема. Годишно се произвеждат общо 60 000 бутилки.

24,90 лв.

134,46 лв. (6 x 750ml)
10% отстъпка за кашон
Информация
Тип вино Червено Вино
Изба Volpaia
Държава Италия
Регион Toscana
Област Тоскана IGT (Toscana IGT)
Информация
Разфасовка 750ml
Реколта 2021
Сорт 85% Санджовезе и 15% Каберне Совиньон
Алк. % 13,5

Citto

Чито

 

Цвят: Ярък рубинен цвят.

Аромат: Интензивен нос, аромати на червени горски плодове.

Вкус: Вкусът е ароматен и мек, дълбок и хармоничен.

Отлежаване: Изцяло ръчен гроздобер. Виното ферментира за около 10 дни в иноксови съдове при контролирна температура между 25℃ и 30℃. След като почине за около 8 дни сокът се отцежда от ципите. Малолактичната ферментация се извършва отново в съдове от неръждаема стомана.

Температура на сервиране: 14°-16° Съчетание с храна: Свежо и сочно вино което се съчетава идеално с паста с месо и доматен сос, спагети болонезе, спагети с кюфтенца. Чудесно с барбекю.

Потенциал на съхранение: До 5 години.

 

Волпая, Volpaia

Тоскана, Tuscany

Червено, Red

Какво е това? Отбележете "Запомни ме" за достъп до вашата пазарска кошница на този компютър, дори ако не сте влезли.