Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze - 750ml
Най-доброто от най-доброто място за Просеко – Картице. Вино от над 100-годишни лозя в най-стария район за отглеждане на грозде – Картице. Историческа област за винопроизводство, известна още от Венецианската Република; Гран Крю за Просеко. Елегантно, изискано, фино с нежна и продължителна игра на мехурчетата. Вино за специални мигове и поводи!
Тип вино:Пенливо Вино
Производител:Andreola
Реколта:N/V
A.B.V.:11,5%
Държава:Italy
Регион:Валдобиадене (Valdobbiadene DOCG)
Грозде:100% Глера
Валдобиадене DOCG Супериоре ди Картице
Цвят: Светлосламест цвят със зелени оттенъци.
Аромат: Приятни цитрусови и цветисти аромати, на ябълка, круша и рози.
Вкус: Има безупречен, приятен и гладък характер, с нюанси на жълти и цитрусови плодове и с кремав, свеж и добре балансиран вкус.
Винификация: Вторичната ферментация е по метода “Шарма”. Използват се селектирани в избата естествени дрожди.
Температура на сервиране: 8°-10°
Съчетание с храна: Благодарно вино за благородна храна – стриди, севиче от риба, хамачи. Чудесно е също така с фини десерти с ягоди и бял крем.
Потенциал на съхранение: До 3 години.