Amorosa di Settembre - 500ml

Веспайоло е местен сорт грозде, типичен за района на Бреганце. Името идва от „vespa“ (оса): този сорт има особено силен, цветист аромат, който привлича осите по време на гроздобера.

Грапата Веспайоло "Амороза ди Сетембре", произведена от дестилерията Поли, е дестилат, който улавя есенцията и ароматността на сорта грозде Веспайоло, произхождащо от района Венето. С елегантна бутилка от 50cl, тази грапа се откроява със своя внимателен и сложен процес на дестилация и способността си да отразява характеристиките на почвата и сорта, от които произхожда.

Тази грапа се получава чрез дестилация на пресни джибри от Веспайоло, щателно подбрани веднага след смачкването на гроздето, като по този начин се гарантира максимална свежест и чистота на вкусовете. Името на сорта идва от “vespa” на италиански – оса. Методът на дестилация, използван от Поли, е традиционният през бен-мари (bain-marie) в прекъснат цикъл на дестилация, техника, която запазва деликатните флорални и плодови нотки, типични за сорта грозде.

"Амороза ди Сетембре " изразява богат букет от аромати, където се появяват нотки на зелена ябълка, бели цветя и фини бадемови нотки.

На вкус грапата разкрива мека и нежна структура, с дълга и приятно обгръщаща ароматна устойчивост.

Това е грапа, която се съчетава перфектно с края на храненето, идеална е да се консумира чиста на стайна температура, за да разкрие всичките си нюанси. Може да бъде и отлично съчетана с тъмен шоколад или отлежали сирена, създавайки особено завладяващ контраст от вкусове.

Грапата Веспайоло "Амороза ди Сетембре" на Поли представлява отличен избор за любителите на грапа и за тези, които желаят да открият ароматното богатство на венецианското грозде чрез изкуството на дестилацията. Истинско бижу за ценителите и любителите на италианската грапа.