Nuits Saint Georges “Les Terrasses” Monopole Château Gris - 750ml от BNKWines.bg
Nuits Saint Georges “Les Terrasses” Monopole Château Gris - 750ml от BNKWines.bg

Nuits Saint Georges “Les Terrasses” Monopole Château Gris - 750ml

Купи Nuits Saint Georges “Les Terrasses” Monopole Château Gris - 750ml, произведено от Albert Bichot от BNKWines.bg

Романтика и биодинамика. Замъкът “Шато Гри” е построен през средата на 18 век в средата на 3.5 хектара лозови масиви. Покривът на замъка е покрит със сив камък, което става причината името на самия замък и на парцела да стане “Сивия Замък”. Преди това името на лозето е било “Льо Кло”, но със съдебно решение от началото на 20 век е променено на “Шато Гри”. Лозята са засадени на тераси. В подножието е засаден Пино Ноар, от който се произвежда Нюи–Сен–Жорж Премие Крю, докато във високата и по-хладна и неосветена част Шардоне, от което се прави Нюи-Сен-Жорж “Ле Терас”. Имението е напълно откъснато от всякаква публична инфраструктура и никакви машини нямат достъп до лозята. Практикува се устойчиво и органично земеделие. Ръчен гроздобер и борба с плевелите, оран с коне и т.н. Нюи–Сен–Жорж Премие Крю „Шато Гри“ е Монопол, принадлежи само и единствено на Албер Бишо.

Разгледайте другите ни предложения за шардоне.

229,90лв.
1241,46лв. (6 x 750ml)
10% отстъпка за кашон
Тип вино:Бяло Вино
Производител:Albert Bichot
Реколта:2019
A.B.V.:13,5
Държава:France
Регион: Бургундия - Кот дьо Бон - Шасан-Монраше Премие Крю „Моржо“ (Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru “Morgeot)
Грозде: 100% Шардоне

Нюи-Сен-Жорж “Ле Терас” Монопол Шато Гри Шардоне

Цвят: Залтисто жълт цвят.

Аромат: Красиви аромати на бели цветя, с леко препечени нотки и минерали.

Вкус: Ясен, отчетлив вкус, върху солидна минерална основа, с дискретни дървесни нотки и впечатляваща дължина.

Отлежаване: Бавна ферментация до три месеца в дъбови бъчви при контролирана температура.12 месеца виното отлежава в дъбови бъчви, от които 35% нов дъб.

Температура на сервиране: 10°-12°

Съчетание с храна: Идеално с фини риби, ракообразни, домашни птици в сос и ароматни сирена.

Потенциал на съхранение: Над 10 години.