Le Coq Rouge - 750ml
Това сочно и леко вино е съчетание на френското ноу-хау с най-модерни технологии. Селекция от грозде от района на Еро, между Пазена и Безие. Идеално с парчето на Ролинг-Стоунс: “I am the little red rooster too lazy to crow for days!” (“Аз съм малко червено петле, прекалено мързеливо, за да пропее за ден!”).
Тип вино:Червено Вино
Производител:Sacha Lichine
Реколта:2022
A.B.V.:12%
Държава:France
Регион:Пеи д’Ок (Pays d’Oc AOC)
Грозде:Сира и Гренаш
“Льо Кок Руж” Гренаш & Сира
Цвят: Тъмночервен цвят, приближаващ се до черното.
Аромат: Приятни аромати на червени плодове, ягоди и череши.
Вкус: Приятен, мек вкус, плод и свежест, прекрасен финал.
Винификация: Всеки сорт се винифицира отделно в малки иноксови ферментатори и в малки дъбови бъчви с управление на температурата. Дълъг, контролиран, фрементационен процес с цел получаване на повече екстракт.
Отлежаване: Виното отлежава в нови бъчви за 24 месеца.
Температура на сервиране: 15°-17°
Съчетание с храна: Най-добро с крехки филета, агнешко, пилешко, свинско или гъбени ястия.
Потенциал на съхранение: 15-20 години.