Grand Cru Furstentum Riesling - Magnum 1.5l
“Фюрстентум“ е едно от най-старите лозя на областта. Упоменато е в документ, който се намира в Манастира на Базел, датиращ от 1330г. Ризлинг Гран Крю „Фюрсентум“ е пример за неподражаемият стил на Албер Ман на чистота, елегантност, но и тероарно богатство и впечатляващ вкус.
Вижте още от нашите предложения за бяло вино.
Гранд Крю “Фюрстентум” Ризлинг
Цвят: Жълт цвят със златни отражения.
Аромат: На нос доминират цитруси като грейпфрут, портокал, както и екзотични аромати, разкриващи се изразително, директно и привлекателно.
Вкус: Богат, плътен, жизнен, изумителен баланс от начало до край.
Отлежаване: Спонтанна ферментация от естествени дрожди. Отлежава 1 година върху утайки в избата. Не се филтрира.
Температура на сервиране: 11-14°
Съчетание с храна: Филе от Морски език (риба сол) с пролетни зеленчуци и бульон, запечена сьомга със скариди, карпачо от халибут с портокалов дресинг.
Потенциал на съхранение: До 10 години.