François Peyrot Liqueur Mûre and Cognac de Grande Champagne - 700ml
Ликьорът от Къпина и Коняк на Франсоа Пейро е забележителна напитка, изискано съчетание на коняк от най-висок клас Гранд Шампан и натурален екстракт от къпина. Това елегантно питие се отличава с фини аромати на къпини преплетени с изкушващи сладки нотки на червен плод и със сложни нотки характерни за отлежал коняк. Вкусът е хармоничен и балансиран, с деликатна сладост и кадифена текстура, която оставя дълготраен и приятен послевкус. Идеален е за консумация самостоятелно или като изискан акомпанимент към десерти или коктейли.
Ликьорът от Къпина и Коняк на Франсоа Пейро е забележителна напитка, изискано съчетание на коняк от най-висок клас Гранд Шампан и натурален екстракт от къпина. Това елегантно питие се отличава с фини аромати на къпини преплетени с изкушващи сладки нотки на червен плод и със сложни нотки характерни за отлежал коняк. Вкусът е хармоничен и балансиран, с деликатна сладост и кадифена текстура, която оставя дълготраен и приятен послевкус. Идеален е за консумация самостоятелно или като изискан акомпанимент към десерти или коктейли.
François Peyrot Liqueur Mûre and Cognac de Grande Champagne
Франсоа Пейро Ликьор от Kъпина и Коняк от Гранд Шампан
Цвят: Завладяващо лилав цвят, почти черен.
Аромат: Богат аромат на сладки къпини с леки ванилови и цитрусови нотки и фини подправки.
Вкус: Вкусен плодов профил на зрели къпини, допълнен от балансирани, леко опушени подправки, финалът е доминиран от силни плодови аромати и добра киселинност.
Процес и отлежаване: Къпините се берат при достигане на пълна зрялост с цел повече аромати. Следва мацерация на къпините с дестилат от къпина за да се се получи така желания екстракт. За една бутилка се използват над 9 кг къпини.
Ликьорът се получава от "сглобяването" на коняк Премие Крю Гранд Шампан, естествен дестилатен екстракт от къпина, захарен сироп и дестилирана вода.
Ликьорът отлежава за две години в нови дъбови бъчви.
Съчетание с храна: Идеален като дижестив, отличен с разнообразие от десерти ( идеален с такива, които имат съставка от черни плодове), особено ценен като „тайната“ съставка за премиум коктейли. Да се опита също така с меки сирена като бри и камембер. Перфектен като база за Кир Роаял (Kir Royal).