François Peyrot Cognac XO Decanter & 2 glasses - 700ml

Kоняк с много добавена стойност и отлежаване

X.O. Extra Old е обозначение, което се дава, за да се подчертае допълнителното отлежаване на коняка. През 1983 г. BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac), установява основните обозначения за коняците. Категорията X.O. задължава най-младият дестилат (Eau-de-vie) да бъде на възраст не по-малко от 10 години. 

Франсоа Пейро X.O. Коняк е напитка с много добавена стойност. Първо, това е наистина напълно органичен коняк произведен от био грозде с нула химическо третиране, като това включва подготовката на земята, лозите и всичко останало, което влиза в производството на този фин коняк. Второ, това е напитка отлежала цели 25 години в дъбови бъчви или много повече отколкото закона задължава. „Ангелският данък“ или изпареното количество коняк за четвърт век е около 60% от първоначалното зареждане.