Fixin 1er Cru “Clos de la Perrière” Monopole - 750ml от BNKWines.bg
Fixin 1er Cru “Clos de la Perrière” Monopole - 750ml от BNKWines.bg

Fixin 1er Cru “Clos de la Perrière” Monopole - 750ml

Купи Fixin 1er Cru “Clos de la Perrière” Monopole - 750ml, произведено от Albert Bichot от BNKWines.bg

Апелацията „Фисен“е разположена в най-северната част на Кот дьо Нюи, между Дижон и Жевре Шамбертен. „Кло дьо ла Периер“ е едно от най-старите лозя в района и безспорно ще бъде един ден първото, което ще бъде промотирано в Гран Крю. През 12 век монасите от Сито изграждат постройките и избата и засаждат 5 хектара от 12-те хектара, които притежава имението днес. Албер Бишо обработват 100% от лозята и това вино е безспорно една от перлите в короната на легендарната изба.

199,90лв.
1079,46лв. (6 x 750ml)
10% отстъпка за кашон
Тип вино:Червено Вино
Производител:Albert Bichot
Реколта:2017
A.B.V.:13%
Държава:France
Регион: Бургундия - Кот дьо Нюи - Фисен (Fixin AOC)
Грозде: 100% Пино Ноар
Фисен Премие Крю “Кло дьо ла Периер” Монопол

Цвят: Блестящ рубинен цвят.

Аромат: Аромати на черна череша и диви ягоди, леки землисти нотки намекващи за тероара.

Вкус: Богат, но много фин с копринени танини.

Отлежаване: Ферментира между 20-28 дни в дъбови бъчви при контролирана температура. 16 месеца виното отлежава в дъбови бъчви, от които 35% нов дъб.

Температура на сервиране: 16°-17°

Съчетание с храна: Отлично с червени меса в сос,  дивеч и меки сирена.

Потенциал на съхранение: Над 10 години.