“Bayamore” е игра на думи и има смисъл на „заливът на Любовта“. Вино „целунато от слънцето“ с интругуващa визия и характер. Цялата ароматна прелест на Западна Сицилия в една бутилка. Пресният плод на Грило, балсамовите нотки на Инзолия, допълнени от усещането на жасмин, кайсия и праскова идващи от Вионието дават бленд с учудваща пивкост, минералност и прекрасен баланс. Бяло вино от слънчева Сицилия, което носи много удоволствие, създадено да омае и най-взискателните винолюбители.
Цвят: Сламенозелен цвят със зеленикави нюанси.
Аромат: Нос изпълнен с ароматите на екзотични плодове и бял сочен плод, допълнени от нотки на свежи цитруси.
Вкус: Пивко и богато, аромтно и богато на вкус, хармония, баланс и красота.
Отлежаване: 3 месеца отлежава върху утайки “sur lie”, с ежедневен батонаж и 3 месеца в бутилка.
Температура на сервиране: 10°-12°
Съчетание с храна: С по-леки С храни и пресни сирена.
Потенциал на съхранение: Над 5 години