Високото местоположение на това лозе, около 600 м, както и благоприятното влияние на температурните колебания са решаващи за това ароматно вино. Слабите ветрове вечер понижават температурата и гарантират оптималното развитие на гроздето. Търговското име на бутилката, „Раиф“ произхожда от немската дума „reifen” – зрял. Това е така, защото Совиньон е най-ранно зреещия сорт на Алто Адидже. На красивия етикет на бутилката изобразеното листо е на Совиньон.
Виньети делле Доломити (Vigneti delle Dolomiti IGT)
Информация
Разфасовка
750ml
Реколта
2022
Сорт
100 % Совиньон
Алк. %
13%
Описание
Цвят: Яркожълт цвят със зеленикави отблясъци. Аромат: Ароматни нотки на смокини, коприва, бъз и маракуя. Вкус: Елегантен и хармоничен вкус, сочна структура и ароматен финал.
Отлежаване: Изцяло ръчен гроздобер, нежна преса, след фереметацията виното отлежава за 6 месеца върху фини утайки. Температура на сервиране: 8°-10° Съчетание с храна: Идеално с аспержи, риба, миди, бяло месо. Потенциал на съхранение: До 5 години.
Въпроси
Какво е това? Отбележете "Запомни ме" за достъп до вашата пазарска кошница на този компютър, дори ако не сте влезли.
