


Тип вино:Бяло Вино
Производител:Albert Mann
Реколта:2019
A.B.V.: 12,5%
Държава:France
Регион: Alsace
Грозде: 100% Ризлинг
Ризлинг Кюве Алберт
Цвят: Ярко сламенозелено.
Аромат: Аромати на червен портокал, лимонова кора, мандарина и ябълка.
Вкус: Сочно и зряло на вкус, с прекрасна концентрация, завършваща с чудесна киселинност, послевкус на цитрус и билки.
Отлежаване: Спонтанна ферментация от естествени дрожди. Отлежава 1 година върху утайки в избата. Не се филтрира.
Температура на сервиране: 11-14°
Съчетание с храна: Да се опита с плато от морски дарове, запечена риба треска с лимон, скариди в сос от цитрусови плодове или суши и сашими.
Потенциал на съхранение: До 10 години.