Винена дестилатна спиртна напитка "Плиска 21год." се произвежда от специално подбрани и прецизно дестилирани вина. Получения ракиен дестилат съзрява в малки дъбови бъчви в продължение на 21 години. В резултат на дългия процес на стареене, напитката развива мек и топъл вкус, комплекс от аромати и благородни ванилови тонове.
