Morandina Valpolicella DOC - 750ml от BNKWines.bg

Morandina Valpolicella DOC - 750ml

Купи Morandina Valpolicella DOC - 750ml, произведено от Graziano Prà от BNKWines.bg

Лека, хрупкава, освежаваща, Валполичела е от най-известните имена сред италианските червени вина. „Морандина“ е благороден тероар съставен от вулканични почви, докато лозята на Пра се отглеждат следвайки само органични практики. Гроздето се суши за около 20 дни. След това се сортира ръчно и нежно пресова. Отлежава във френски дъб.

35,90лв.
193,86лв. (6 x 750ml)
10% отстъпка за кашон
Тип вино:Червено Вино
Производител:Graziano Prà
Реколта:2021
A.B.V.:12,5%
Държава:Italy
Регион:Валполичела Супериоре DOC (Valpolicella Superiore DOC)
Грозде:70% Корвина, 20% Корвиноне, 5% Рондинела, 5% Озелета

Морандина Валполичела DOC

Цвят: Светлочервен цвят, с лилави отенъци.

Аромат: Аромати на билки и червени горски плодове, нотки на градински чай и дива мащерка, много свежест със слоеве от малина, женско биле и череша.

Вкус: Свежо, меко, велурено усещане, балансираща киселинност, дълъг финал.

Отлежаване: Алкохолна и малолактична ферментация се извършват в иноксови ферментатори. 3-6 месеца стареене във френски дъбови бъчви от Алие.

Температура на сервиране: 12°-14°

Съчетание с храна: Съчетава се много добре с плата от сирена и мезета. Идеално със свежи ястия като червена риба тон или сьомга, или с пикантна паста „ала бузара“ с морски дарове.

Потенциал на съхранение: Благодарение на структурата си това вино има добър потенциал за стареене, над 5 години.