Текила Mijenta Cristalino - 700ml
Природно чиста, кристална яснота.
За разлика от другите текили, Cristalino е природно кристално чиста.
Патентованият метод на филтриране използва въглен за изчистване на цвета, като същевременно запазва дълбочината на различните вкусове и аромати в бъчвите. Постигането на този ефект изисква внимателно балансиране на процеса на филтриране, включително прецизно контролиране на времето за контакт, потока и количеството въглен.
Текила Cristalino на Mijenta притежава богатството на Añejo, пие се като Reposado и е идеална за коктейли, изискващи чист алкохол, като мартини.
Tequila Mijenta Cristalino
Текила Михента Кристалино
АРОМАТ: Ароматни подправки като канела, джинджифил, привкус на агаве и евкалипт комбинирани с минерални нотки.
ВКУС: Мента, карамел, женско биле, умами и ванилия.
Mijenta Cristalino – прозрачна текила с богатството на отлежало аньехо
Прочети още
Кристалино е стил, който обърква окото: текилата има дълбочината на отлежало аньехо, но в чашата е прозрачна като вода. Mijenta Cristalino (Михента Кристалино) постига това чрез патентован метод на филтриране с въглен, който изчиства цвета, придобит в бъчвите, и същевременно запазва вкусовете и ароматите от дървото. Производителят Mijenta подчертава, че това изисква прецизен контрол на времето за контакт, потока и количеството въглен. Бутилката е 700 мл, с 40° алкохол.
Ароматът на Cristalino е необичаен и много личен. Водят ароматни подправки – канела и джинджифил, следват агаве и свеж евкалипт, а отдолу се усещат минерални нотки. Вкусът продължава в неочаквана посока: мента, карамел, женско биле, усещане за умами и ванилия. Текстурата остава богата като на аньехо, но филтрирането я прави по-изчистена и прохладна. Това е текила, която изненадва дори хора, опитали много мексикански бутилки.
Пийте Mijenta Cristalino чиста, леко охладена, в малка чаша с тесен отвор, или с един голям куб лед, който подчертава ментата и евкалипта. Тя е отлична основа за изчистени коктейли с тоник и цитрус, където цветът на напитката остава кристален. В кухнята търсете ястия с джинджифил, соев сос и умами – суши, азиатски купи с риба, печени гъби. Карамелът и ванилията обичат и леки десерти с бял шоколад.
В портфолиото на BNK Wines Cristalino стои между Mijenta Reposado и Añejo Gran Reserva – за ценители, които искат сложност без тежест. Тя е и интересен подарък за любител на джин или водка, който търси нещо ново. Всички бутилки на марката, както и други мексикански предложения, ще откриете в раздела текила.
С какво да го съчетаем
Коктейли
Пикантна и азиатска кухня
Десерти
Гъби и трюфели
Сервирайте леко охладена до 12–14 °C чиста или с един голям куб лед в ниска чаша.
Съвет за сервиране от BNK Wines
Рецепти към Текила Mijenta Cristalino
Кристалино тоник с розов грейпфрут и мента
Коктейли2 порции5 минлесно
Прозрачният коктейл показва ментата и евкалипта на Cristalino, а грейпфрутът добавя лека горчивина.
| Порции | Време | Трудност | Подходящо за |
|---|---|---|---|
| 2 | 5 мин | лесно | Коктейли |
Продукти
- 100 мл Mijenta Cristalino
- 250 мл охладен тоник
- 2 резена розов грейпфрут
- 6 листа мента
- 1 тънък резен пресен джинджифил
- лед на кубчета
Приготвяне
- Натиснете леко листата мента и джинджифила в дъното на две чаши за вино.
- Напълнете чашите с лед и добавете по резен грейпфрут.
- Налейте по 50 мл текила и долейте тоника бавно по бар лъжица.
- Разбъркайте веднъж и сервирайте със стрък мента за украса.
Поднесете като аперитив в голяма чаша за вино, добре изстудено.
Съчетание с чашата
Купа с риба тон, ориз и джинджифилов дресинг
Пикантна и азиатска кухня2 порции35 минлесно
Умами нотките, джинджифилът и женското биле в Cristalino се срещат с вкусовете на соевия сос и сусама.
| Порции | Време | Трудност | Подходящо за |
|---|---|---|---|
| 2 | 35 мин | лесно | Пикантна и азиатска кухня |
Продукти
- 250 г прясно филе риба тон, подходящо за сурова консумация
- 150 г ориз за суши
- 1 авокадо
- 1 краставица
- 2 репички
- 3 с.л. соев сос
- 1 с.л. оризов оцет
- 1 ч.л. настърган пресен джинджифил
- 1 ч.л. сусамово масло
- 1 с.л. печен сусам
Приготвяне
- Сварете ориза по указанието на опаковката и го овкусете с половината оризов оцет.
- Смесете соевия сос, останалия оцет, джинджифила и сусамовото масло за дресинг.
- Нарежете рибата тон на кубчета и я разбъркайте с половината от дресинга.
- Нарежете авокадото, краставицата и репичките на тънко.
- Разпределете ориза в две купи, подредете отгоре рибата и зеленчуците.
- Полейте с останалия дресинг и поръсете със сусам.
Mijenta Cristalino с един голям куб лед, за да изпъкнат ментата и джинджифилът.
Съчетание с чашата
Мус от бял шоколад с джинджифил и лайм
Десерти6 порции200 минсредно
Карамелът и ванилията на Cristalino намират опора в белия шоколад, а джинджифилът и лаймът отговарят на подправките.
| Порции | Време | Трудност | Подходящо за |
|---|---|---|---|
| 6 | 200 мин | средно | Десерти |
Продукти
- 150 г бял шоколад
- 300 мл течна сметана
- 2 жълтъка
- 1 с.л. захар
- 1 ч.л. настърган пресен джинджифил
- кора от 1 лайм
- натрошени бисквити с джинджифил за поръсване
Приготвяне
- Разтопете белия шоколад на водна баня и го оставете да се охлади леко.
- Разбийте жълтъците със захарта до светла смес и ги добавете към шоколада.
- Разбъркайте джинджифила и кората от лайм в шоколадовата смес.
- Разбийте сметаната до меки върхове и я вмъкнете на два пъти с шпатула.
- Разпределете в малки чаши и охладете поне 3 часа.
- Поръсете с натрошени бисквити точно преди сервиране.
Малка доза Mijenta Cristalino, леко охладена, в чаша с тесен отвор.
Съчетание с чашата
