Fixin AOC - 750ml
Фисен е най-северният район на Бургундия. Съсед на световноизвестният Жевре-Шамбертен, Фисен остава в сянката на “по-големия брат”. До сега. Заради неповторимото си излъчване и слава на “зимни вина” – по-наситени на цвят, нуждаят се от повече отлежаване, наличие на повече танини и минерали, вината от Фисен са вина с единствен по рода си характер и стил.
Фисен Пино Ноар
Цвят: Много атрактивен рубинен цвят.
Аромат: Деликатни и фини червени плодове, леки нотки на горска почва и подправки.
Вкус: Плътнокръвен и здрав, със завидна свежест и хармония. Продължителен финал с леки пикантни нотки.
Отлежаване: Между 14 и 16 месеца в дъбови бъчви (нов дъб между 15% и 20%).
Температура на сервиране: 16°-17°
Съчетание с храна: Червени меса във винен сос, дивеч, меки сирена.
Потенциал на съхранение: Над 5 години.