Престиж, най-високо качество, органично производство, подбрано грозде от 60 годишни лозя, семейна традиция, световна слава – всичко това е събрано в една бутилка от Ла Сколка „Черен Етикет“. Златната, юбилейна бутилка е създадена в чест на 100 години от създаването на избата и на целия район на Гави.
Цвят: Бледо сламен с нежни зеленикави отблясъци.
Аромат: Интензивен и устойчив, леко плодов, с аромат на цветя, различен в зависимост от развитието на виното.
Вкус: Леко пикантен и плътен, комплексни аромати на кремък, на бадем и орех, изненадващо свежо на финала.
Отлежаване: Виното ферментира при контролирана температура и отлежава след това 6 месеца върху фини утайки.
Температура на сервиране: 9°-11°
Съчетание с храна: Перфектно с морски риби, морски дарове и деликатеси. Идеално също с бели меса, леки храни, като аперитив или след хранене.
Потенциал на съхранение: Над 15 години