Chablis Grand Cru “Les Blanchots” - 750ml

Парцелът на Шабли Гран Крю “Ле Бланшо” е разположен в източната страна на хълма на Гран Крю. Единствен по рода си парцел сред всички Гран Крю, защото почвата, богата на обикновена глина и варовик, съдържа също така желязо. Това, съчетано с уникалното изложение позволява на първите слънчеви лъчи да галят лозите, предопределят вино с отличителен, доминиращ цветист характер и забележителен финес.

189,90 лв.

1025,46 лв. (6 x 750ml)
10% отстъпка за кашон
Информация
Тип вино Бяло Вино
Изба Albert Bichot
Държава Франция
Регион Bourgogne
Област Бургундия - Шабли Гран Крю (Chablis Grand Cru AOC)
Информация
Разфасовка 750ml
Реколта 2018
Сорт 100% Шардоне
Алк. % 13%

Chablis Grand Cru “Les Blanchots” Chardonnay

Шабли Гран Крю „Лe Бланшо“ Шардоне

 

Цвят: Благороден жълто-златен цвят.

Аромат: Предимно на бели цветя. Съблазнителна ароматна чистота.

Вкус: Плътен, впечатляващо елегантнен и хармоничен. Много минерален финал с едва уловими солени и опушени нотки.

Отлежаване: 100% от виното отлежава 10 месеца в нови дъбови бъчви и 6 месеца в иноксови ферментатори върху фини утайки.

Температура на сервиране: 11°-13°

Съчетание с храна: Докато е младо идеално се съчетава с морска храна. С отлежаването и развитието на потенциала с пилешко или телешко в сос, храни с трюфел, гъби и зрели сирена.

Потенциал на съхранение: 15 години.

Албер Бишо, Albert Bichot

Бургундия, Burgundy

Бяло, White

Какво е това? Отбележете "Запомни ме" за достъп до вашата пазарска кошница на този компютър, дори ако не сте влезли.