Bourgogne “Secret de Famille” Pinot Noir - Magnum 1.5l
„Секре дьо Фамии“ Пино Ноар – фамилната тайна за правене на изключителен Пино Ноар на добра цена. Ето я и нея – взема се грозде от престижни парцели на Кот дьо Нюи. Лозята са в покрайнините на големи наименования като Шамбол-Мюзини, Нюи-Сен-Жорж, Жевре-Шамбертен, Марсане. После виното се третира по същия начин както се прави едно Премие или Гран Крю – ограничен добив, внимателен ръчен гроздобер, отлежаване в дъб и много грижи. Вино за познавачи!
Информация
| Тип вино | Червено Вино |
|---|---|
| Изба | Albert Bichot |
| Държава | Франция |
| Регион | Bourgogne |
| Област | Бургундия ( Bourgougne AOC) |
| Разфасовка | Magnum 1.5l |
|---|---|
| Реколта | 2018 |
| Сорт | 100% Пино Ноар |
| Алк. % | 12,5% |
Описание
Bourgogne ”Secret de Famille“ Pinot Noir
Бургундия „Секре дьо Фамии“ Пино Ноар
Цвят: Ярък, интензивен, червен цвят.
Аромат: Очарователен нос на касис и горски плодове.
Вкус: Първата атака е велурена и мека, балансирана структура и деликатен финал на червен плод.
Отлежаване: Между 8 и 12 месеца в дъбови бъчви (използван дъб).
Температура на сервиране: 15°-16°
Съчетание с храна: Идеално със запечени или гриловани меса, пилешко, зеленчуци на грил и меки сирена.
Потенциал на съхранение: до 5 години.
Въпроси