RosaChiara Rosé - Magnum 1.5l
Вино, което носи името на собственичката на избата, Киара Солдати. Създадено с много грижа, балансиран бленд получен от прочутия местен бял сорт Кортезе и Пино Ноар.
Информация
| Тип вино | Розе |
|---|---|
| Изба | La Scolca |
| Държава | Италия |
| Област | Гави DOCG ( Gavi DOCG) |
| Разфасовка | Magnum 1.5l |
|---|---|
| Реколта | 2021 |
| Сорт | Кортезе и Пино Неро |
| Алк. % | 12% |
Описание
La Scolca RosaChiara
Ла Сколка РозаКиaра
Цвят: Нежен и красив бледо черешов цвят, който съблазнява погледа.
Аромат: Свеж, деликатен, направо етеричен, с аромати на портокалов цвят и шипка.
Вкус: Хармонично, обемно и приятно на вкус, финалът е продължителен и носи усещането за мекота.
Отлежаване: След традиционна винификция на червения сорт, с кратък престой на мъстта с ципите, блендът от двата сорта отлежава за 3 месеца върху утайки.
Температура на сервиране: 10°-12°
Съчетание с храна: Идеално вино за аперитив и лека храна.
Потенциал на съхранение: Прекрасно, когато е в реколтата си, учудващо добре се развива след 1-2 години.