Вино, което носи името на собственичката на избата, Киара Солдати. Създадено с много грижа, балансиран бленд получен от прочутия местен бял сорт Кортезе и Пино Ноар.
Цвят: Нежен и красив бледо черешов цвят, който съблазнява погледа.
Аромат: Свеж, деликатен, направо етеричен, с аромати на портокалов цвят и шипка.
Вкус: Хармонично, обемно и приятно на вкус, финалът е продължителен и носи усещането за мекота.
Отлежаване: След традиционна винификция на червения сорт, с кратък престой на мъстта с ципите, блендът от двата сорта отлежава за 3 месеца върху утайки.
Температура на сервиране: 10°-12°
Съчетание с храна: Идеално вино за аперитив и лека храна.
Потенциал на съхранение: Прекрасно, когато е в реколтата си, учудващо добре се развива след 1-2 години.
Ла сколка, La scolca
Гави, Gavi
Розе, Rosѐ
Въпроси
Какво е това? Отбележете "Запомни ме" за достъп до вашата пазарска кошница на този компютър, дори ако не сте влезли.