“Cavalier” Blanc de Blancs Brut France - 200ml

Виното е направено по “Метода Шарма” с вторична ферментация в иноксови ферментатори. Базовите количества грозде са подбирани внимателно от енолозите. След това те се обработват преди ферментацията,  добавят се дрожди и се дозира захарта. По този естествен начин се получава газирането на пенливото вино. След ферментация, виното се филтрира и след това идва ред на  бутилирането.

3,90 лв.
Информация
Тип вино Пенливо Вино
Изба C.F.G.V.
Държава Франция
Регион Loire Valley
Област Долината на река Лоара
Информация
Разфасовка 200ml
Реколта N/V
Сорт 100% Юни Блан
Алк. % 10,5%

“Cavalier” Blanc de Blancs Brut France

“Кавалие” Блан де Блан Брут Франция

 

Цвят: Бледожълт цвят с ярки отражения.

Аромат: Свеж и плодов, аромати на бели плодове и бели цветя.

Вкус: Свежо вино с добра киселинност. Изтънчен послевкус и ободряващ финал.

Винификация: Вторичната ферментация е по метода “Шарма”. Използват се селектирани дрожди.

Температура на сервиране: 8°-10°

Съчетание с храна: Идеално като аперитив, съчетава се с бяло месо, риба и десерти.

Потенциал на съхранение: До 3 години.

Дюк дьо Пари, Duc de Paris

C.F.G.V.

Какво е това? Отбележете "Запомни ме" за достъп до вашата пазарска кошница на този компютър, дори ако не сте влезли.