"Abatemasi" Negroamaro & Primitivio Salento IGT - 750ml

Негроамаро е сорт типичен за Пулия или по конкретно за района на Саленто, който на картата изглежда като „тока“ на ботуша на Италия. От него се правят едни от най-добрите местни червени вина. В съчетание с другия „култов“ сорт Примитиво се получава вълнуващ бленд, който очарова със своята ароматна сложност, сила, мощ и дълбочина.

45,90 лв.

247,86 лв. (6 x 750ml)
10% отстъпка за кашон
Информация
Тип вино Червено Вино
Изба Produttori di Manduria
Държава Италия
Регион Puglia
Област Пулия Саленто IGT (Puglia Salento IGT)
Информация
Разфасовка 750ml
Реколта 2019
Сорт Негроамаро 90%, Примитиво 10%
Алк. % 14

“Abatemasi” Negroamaro & Primitivio Salento IGT

“Абатемази” Негроамаро & Примитиво Саленто

 

Цвят: плътно рубиненочервено.
Аромат: нотки на ванилия и канела, разтопен шоколад и черен хумус. Нотките на зряла череша и ароматен касис се преплитат с нотки на сладник, карамфил и тютюневи листа в перфектен баланс.
Вкус: Първата атака носи деликатна свежест и мекота. Обемно, но и меко, с гладки и фини танини. Устойчив и дълъг послевкус.
Отлежаване: Използва се грозде от стари лозя, над 50 годишни лозя, изцяло ръчен гроздобер. Винификацията протича при терморегулирана алкохолна ферментация с двуседмична мацерация и отлежаване за 12 месеца във френски барик.
Температура на сервиране: 16°-18°
Съчетание с храна: идеално с патешко филе с глазура от мед, супа от нахут, агнешко печено.
Потенциал на съхранение: над 10 години.

Продутори ди Мандурия, Produttori di Manduria

Пулия, Puglia

Бяло, White

Какво е това? Отбележете "Запомни ме" за достъп до вашата пазарска кошница на този компютър, дори ако не сте влезли.