La Scolca “Etichetta Nera” Cortse Gavi dei Gavi ®
Ла Сколка “Етикета Нера“ Кортезе Гави дей Гави ®
Цвят: Бледо сламен с нежни зеленикави отблясъци.
Аромат: Интензивен и устойчив, леко плодов, с аромат на цветя, различен в зависимост от развитието на виното.
Вкус: Леко пикантен и плътен, комплексни аромати на кремък, на бадем и орех, изненадващо свежо на финала.
Отлежаване: Виното ферментира при контролирана температура и отлежава след това 6 месеца върху фини утайки.
Температура на сервиране: 12°
Съчетание с храна: Перфектно с морски риби, морски дарове и деликатеси. Идеално също с бели меса, леки храни, като аперитив или след хранене.
Потенциал на съхранение: Над 15 години
Италиански вина
Френски вина