Signum Aetnae
Сигнум Етна
Цвят: ярък рубинено-червен с махагонови отенъци
Аромат: сложни аромати на диви цветя, червени плодове и благородни подправки
Вкус: впечатляваща концентрация, добър баланс и елегантен почерк, велурени танини, които омагьосват небцето, подкрепени от продължителен и запомнящ се финал
Отлежаване: Ферментация в съдове от неръждаема стомана при контролирана температура от 24°-25°C. След това отлежава 24 месеца във Френски дъбови бъчви от Тронсе.
Температура на сервиране: 16°-18°
Съчетание с храна: вино от 150 годишни лозя може да се съчетава само с най-висш клас гастрономия.
Потенциал на съхранение: над 30 години