“La Fleur Penin” AOC Saint-Emilion Grand Cru
„Ла Фльор Пенен“ AOC Сент-Емилион Гран Крю
Цвят: Рубинено-червено на цвят.
Аромат: Топящи се аромати на сладка ванилия в червен плод.
Вкус: Фино, елегантно, мощно и впечатляващо вино.
Отлежаване: 12 месеца в дъб. Една трета от виното отлежава в бъчви от 500 литра, с цел да се запази плода и да се ограничи проникването на въздух. Остатъкът отлежава в традиционни бордолезки барици от 225 литра. През цялото време вината отлежават с утайките.
Температура на сервиране: 16°
Съчетание с храна: Безкрайни възможности за фина гастрономия на базата на червени меса. Подходящо за сухи изтънчени сирена.
Потенциал на съхранение: Вино с бавна еволюция и голям потенциал до 30 години и повече.
Италиански вина
Френски вина