Bourgogne Aligoté Champ Renard - 750ml

Мит е че в Бургундия белият сорт е само един. И ако Шардоне е безспорният Властелин, един друг сорт по-малко забележим, по-дискретен, но от друга страна много интригуващ и безспорно качествен все по-смело надига глава и дава смела заявка. Представяме ви Алиготе! Сортът се отглежда на практика из цяла Бургундия, но най-вече в Оксероа, Кот Шалонез, От Кот дь Бон и От Кот дьо Нюи. Той е получен през 17 век при кръстосване на Гуе Блан и Пино Ноар.

Едноименния масив „Шан Ренар“ се намира на входа на прочутото село дало името си на забележителна апелация за бели и червени вина – Меркюре. Този „сингъл винярд“ се обработва и тертира по еднакъв начин, както известните Премие крю в Кот Шалонез от Шардоне.