Sancerre “Sauvage” - 750ml

Сансер „Соваж“ се прави след внимателен подбор на най-доброто грозде от парцел със стари лозя на площ от 2 хектара в селото Шантен. Използва се изцяло органичен подход при отглеждането на лозята, работата в избата, правенето на виното. Продукт, който е възможно най-близо до природата.

Вижте още от предложенията ни за Совиньон блан.

109,90 лв.

593,46 лв. (6 x 750ml)
10% отстъпка за кашон
1160,52 лв. (12 x 750ml)
12% отстъпка за кашон
Информация
Тип вино Бяло Вино
Изба Pascal Jolivet
Държава Франция
Регион Loire
Област Сансер (Sancerre AOC)
Информация
Разфасовка 750ml
Реколта 2022
Сорт 100 % Совиньон Блан
Алк. % 13%

Sancerre “Sauvage” Sauvignon Blanc

Сансер “Соваж” Совиньон Блан

 

Цвят: Бледо-зелен, с красиви отблясъци.

Аромат: Елегантен и изтънчен нос, лек цитрус, който отвежда към открита минералност.

Вкус: Богато на вкус, виното предлага многопластови усещания и впечатляващ леко морско солен финал, запазвайки през цялото време своя финес и усещане за чистота.

Отлежаване: Получено след спонтанна ферментация от диви дрожди. 12 месеца виното лежи върху фини утайки („сюр ли“) с ежедневен „батонаж“ и два месеца в бутилка. Не се филтрира преди бутилиране.

Температура на сервиране: 10°- 12°

Съчетание с храна: Отлично с миди, богати рибни ястия, бели меса и домашни птици.

Потенциал на съхранение: Над 10 години.

Паскал Жоливе, Pascal Jolivet

Лоара, Loire

Бяло, White

Какво е това? Отбележете "Запомни ме" за достъп до вашата пазарска кошница на този компютър, дори ако не сте влезли.