Attitude Sauvignon Blanc - 750ml

„Атитюд“ Совиньон Блан е специално вино направено със същото внимание към детайлите като големите вина от Сансер на Паскал Жоливе. Със своите изразителни флорални и плодови аромати, свежест и минерали, това е автентичен Совиньон Блан от най-доброто място и родина на сорта – долината на река Лоара.

31,90 лв.
Информация
Тип вино Бяло Вино
Изба Pascal Jolivet
Държава Франция
Регион Loire
Област Долината на река Лоара
Информация
Разфасовка 750ml
Реколта 2022
Сорт 100 % Совиньон Блан
Алк. % 13,5%

“Attitude” Sauvignon Blanc

„Атитюд“ Совиньон Блан

 

Това “Vin de pays” е от лозята отглеждани на една от най-красивите обработваеми почви близо до замъка Лоара – Touraine.

„Атитюд“ Совиньон Блан” се прави от грозде, което идва от два парцела от Турен, западно от Сансер: Шевре – варовикови почви и Анже сюр Шер – силикатни почви. Философията на имението е да позволи на природата да даде най-много и човешката намеса да бъде минимална. Виното ферментира с диви дрожди при ниска температура в иноксови ферментатори.

Цвят: блед, зелено-златист.

Аромат: Нос на зряла круша, праскова манго и пъпеш. Съблазнителна ароматна чистота.

Вкус: Прекрасна свежест, открита атака, деликатен вкус на зелено и лимон, цитрусови плодове, аромат на зелена ябълка и киви. Минералността придава дълъг финал на виното, а мекотата и елегантността са характеристики на всички вина на Паскал Жоливе.

Отлежаване: 48 месеца върху утайка в бутилка в избата.

Температура на сервиране: 10°-11°

Съчетание с храна: Изключително гастрономично вино – много приятно със или без храна. Съчетава се с морски дарове, аспержи, печена риба и козе сирене.

Потенциал на съхранение: 3 години.

Паскал Жоливе, Pascal Jolivet

Лоара, Loire

Бяло, White

Какво е това? Отбележете "Запомни ме" за достъп до вашата пазарска кошница на този компютър, дори ако не сте влезли.